Резервуары-охладители предназначены для сбора, охлаждения молока от +35 С до +4 С после трех циклов дойки и его хранения при температуре 4° С…6° С до следующей переработки (животноводческие фермы, пункты приемки и первичной переработки молока, молочные заводы малой мощности и др.). Резервуар-охладитель допускается использовать для охлаждения и хранения других пищевых продуктов плотностью не более 1100 кг/м³

Закрытого типа.

Способ охлаждения молока — непосредственный (прямой контакт молока со стенкой испарителя, расположенного на дне резервуара). Детали и сборочные единицы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготавливаются из высококачественных нержавеющих сталей, разрешенных органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Российской Федерации (пример: сталь AISI-304 производства Швеции, Финляндии).

Резервуар-охладитель молока имеет надежную термоизоляцию, обеспечивающую постоянство температуры (повышение температуры холодного молока при отключении электричества — за 4 часа не более 1°С). Холодильные агрегаты, устанавливаемые на резервуарах-охладителях молока, работают на хладагенте R22 (фреон). Резервуары-охладители соответствуют ГОСТ Р 50803-95 по качеству исполнения и скорости охлаждения молока.

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
1. Марка резервуара-охладителя молока ОРМ-2500 ОРМ-3500 ОРМ-5000
2. Вместимость номинальная, л 2500 3500 5000
3. Время охлаждения молока в течение первого цикла (дойки), 1/3 вместимости, от +35°С до +4°С, минут, не более 180 180 180
4. Питание 3 x 380 В, 50 Гц 3 x 380 В, 50 Гц 3 x 380 В, 50 Гц
5. Установленная мощность, кВт, не более 7,0 7,0 12,0
6. Количество холодильных агрегатов, шт. 1 1 2
7. Способ охлаждения непосредственный непосредственный непосредственный
8. Хладагент R22 R22 R22
9. Количество моющих головок, шт. 1 2 2
10. Количество мешалок, шт. 1 1 1
11. Температура молока при хранении, плюс °С, не более 4…6 4…6 4…6
12.Температура окружающей среды, °С +5…+32 (+46) +5…+32 (+46) +5…+32 (+46)
13. Присоединительные размеры патрубков:
— заполнения и слива Rd78 Rd78 Rd78
14.Габаритные размеры, мм:
— резервуара 2560x1425x2060 4300x1425x2060 4820x1425x2060
— хладоагрегата 1000х700х555 1000 x700x555 (1000 x700x555)х2
15. Масса, кг:
— резервуара 570 680 1000
— блока агрегатов 98 (150) 98 (150) 98 (150)х2
— водоподогреватель 200или 300 л.

 

Открытого типа (горизонтальные и вертикальные).

Резервуары-охладители предназначены для сбора, охлаждения молока от +35 С до +4 С после двух циклов дойки и его хранения при температуре 4 С…6 С до следующей переработки (животноводческие фермы, пункты приемки и первичной переработки молока, молочные заводы малой мощности и др. ) В резервуаре-охладителе есть возможность охладить и хранить другие пищевые продукты, если их плотностью не более 1100 кг/м3. Технические параметры: Непосредственное охлаждение молока — прямое взаимодействие стенок испарителя, который находится на дне резервуара, с молоком. Соприкасающиеся с пищевыми продуктами детали производятся из нержавеющей высококачественной стали, допущенной службой Министерства здравоохранения РФ, например, финская сталь AISI-304. Охладительный резервуар молока обладает надежной теплоизоляцией, которая обеспечивает постоянство температуры. За 4 часа отсутствия электрического питания системы,  молоко повышает температуру не более чем на 1°С.  Установленные в резервуарах-охладителях молока холодильные агрегаты работают на фреоне. Резервуары-охладители соответствуют ГОСТ Р 50803-95 по качеству исполнения и скорости охлаждения молока.


Продукция компании «Севермолмаш»:

ПЦ-ОТА-0,9; ПЦ-ОТА-1,2; ОМВ-4; ОМВ-6,3; ОМВ-10; ОМВ-15; ОМВ-25; ОМВ-30; ОМГ-4; ОМГ-6,3; ОМГ-10; ОМГ-25; ОМГ-30; ОМГ-40; ОМГ-50; ОХР-10; ОХР-15; ОХР-25; ОХР-30; ОХР-40; ОХР-50; ОЗУ-0.5; ОЗУ-1; ОЗУ-1,5; ОЗУ-2; ОЗУ-3; ОСВ-1; ОСВ-2; ОСВ-2,5; ОСВ-3; ОСВ-4; ОСВ-4,5; ОСВ-6,3; ОСВ-10; ОСВ-15; ВДП-250; ВДП-350; ВДП-600; ВДП-1000; ВДП-1500; ЦКТ-500; ЦКТ-1000, ЦКТ-2000; ЦКТ-5000; ВТН-1000; ВТН-2500; ПОУ-1,2; ПОУ-1,5; ПТ-300; ПТ-500; ПТ-1000; ТИ-1; ТИ-2; ТИ-4; ОРМ-2500; ОРМ-3500; ОРМ-5000; ОМО-2000; Резервуары В2-ОМВ; Резервуары Г6-ОМГ; Резервуары В2-ОХР; Резервуары ОХЕ; Охладители молока закрытого ОРМ; Охладители молока открытого типа ОМО; Резервуары Я1-ОСВ для кисломолочных продуктов; Заквасочники ОЗУ; Ванны длительной пастеризации ВДП; Ванны нормализации сливок ВН; Вакуум аппараты; Купажные емкости; Творожные ванны ВТН; Пресс-тележки ПТ; Ванны самопрессования ВС; Установка охлаждения и прессования творога УПТ; Творогоизготовители ТИ; Отделитель сыворотки ОСБТ; Варочный котел; Диссуторы; Варочные реакторы; Вакуум-аппараты; Сборник темперирующий СБТ; Сироповарочный котел; Ванны нормализации ВН; Жиротопка; Маслобойка Л5-ОМН; МИНИ-Сыроварня; Отделители сыворотки ОСБТ; Формовочный аппарат; Парафинеры; Емкости ЦКТ; Форфасы (DUO-танки); Аппараты брожения и дображивания; Аппарат заторно-сусловарочный; CIP-Мойки; Мобильные CIP-Мойки; Модули приготовления и дозирования концентратов; Вакуум-Выпарные установки типа ВИГАНД; Деаэраторы; Я7-ОКС; АТОС; Сепараторы