Я1-ОСВ-2 для кефира

Резервуарное оборудование этого типа предназначается для приготовления кефира, а также практически любых кисломолочных продуктов, а кроме того используется для созревания сливок или/и смеси для различных видов мороженого, а также в качестве одного из компонентов линий поточного производства сметаны, творога, сливочного масла и т.д. Конструктивно такой резервуар состоит из вертикальной емкости закрытого типа из нержавеющей стали…

Подробнее

я1-ОСВ-1 для йогурта

Резервуары данного типа предназначаются для производства йогуртов и иной многокомпонентной кисломолочной продукции. Процесс обработки продукта в резервуаре включает следующие операции: Заполнение емкости исходным продуктом. Определение состояния массы продукта в емкости на текущий момент времени. Перемешивание продукта с одновременным вводом закваски или/и наполнителей и добавок. Перемешивание всего объема содержимого емкости с помощью рамной мешалки. Сквашивание. Поддержание…

Подробнее

Пастеризатор икры

Оборудование данного типа широко используется в пищевой промышленности для пастеризации банок. Пастеризатор состоит из бака, сделанного из нержавеющей стали, внутри которого находятся корзины с противнями для размещения обрабатываемых банок. Сверху корпус закрывается плотной крышкой, а по его углам размещаются душирующие аппараты, через которые в резервуар с помощью насоса нагнетается вода, предварительно пропущенная через нагреватель. Рабочая…

Подробнее

Жиротопка, маслотопка, жироплавитель, или маслоплавитель

Резервуары этого типа также называют жиротопками, жироплавителями и маслоплавителями. Они широко востребованы промышленностью и применяются для изготовления комбинированных масел и маргаринов, сгущенного молока, разнообразных начинок и кремов, мороженого и т.д. Его предназначение заключается в вытапливании твердых, либо замерзших жировых блоков как животной, так и растительной природы (сливочное масло и маргарины, какао, шоколад и т.п.), а…

Подробнее

Творогоизготовитель ТИ-5 рабочим объемом 5000 литров

Творогоизготовитель ТИ-5 рабочим объемом 5000 литров. Пульт управления с сенсорным дисплеем и системой автоматизации процессов. По индивидуальному заказу был спроектирован, разработан и изготовлен творогоизготовитель и пульт управления к нему, нестандартного исполнения по всем требованиям заказчика. Перед нашей компанией была поставлена цель, уложится в габаритные размеры, не потеряв при этом полезный рабочий объем творогоизготовителя. Работа была…

Подробнее

Емкость низкотемпературной обработки — ОСВ 6.3

Емкость низкотемпературной обработки — ОСВ 6.3 Емкости были изготовлены и поставлены на экспорт в Киргизскую Республику в компанию которая является лидером в производстве мороженого в Средней Азии и Казахстане. Емкости низкотемпературной обработки ОСВ 6.3 широко применяются в пищевой промышленности. Их можно использовать для сбора и последующего хранения различных пищевых жидкостей, включая молоко и продукты его…

Подробнее

Ремонт прицеп цистерны после сильнейшего ДТП

Как было. Процесс работы. Как стало. Мы охотно принимаем заказы на ремонт и восстановление автомобильных цистерн всех видов и назначений. Наше предприятие оснащено всем, что требуется для полного восстановления первоначальных качеств и характеристик автомобильной цистерны любого размера, типа и назначения (включая и её внешний вид) с гарантированным (прописывается в договоре) положительным результатом. Помимо капитального (полное…

Подробнее

Емкости для пива из нержавеющей стали

Емкости для пива без изоляции и рубашки ЦКТ-1000 рабочим объемом 1000 литров Данный вид оборудования, цилиндроконические танки (ЦКТ), используется в качестве емкости, где проходит брожение и созревание пивного сусла. Они изготавливаются в виде цилиндрических вертикальных резервуаров с коническим (уклон составляет 70 гр.) днищем. Боковые стенки и днище оснащаются охлаждающими рубашками, покрываются слоем теплоизоляции и наружным…

Подробнее

Ванна творожная на ТЭНах с крышками

Творожные ванны устанавливаются на 4 опоры каждая, они имеют форму полуцилиндрических емкостей, дополнительно оборудованных концентрично расположенными ТЭНами. К оборудованию для пищевого производства вообще предъявляются серьезные требования. Но особенно строгие нормативы установлены для емкостей, машин, механизмов и трубопроводов, использующихся в переработке молока. Наше предприятие производит все виды емкостного оборудования для переработки молока в творог. В качестве…

Подробнее

Ванна творожная ВТН-2000

Творожные ванны ВТН изготавливаются в форме полуцилиндрического резервуара, заключенного в теплообменную рубашку. Рубашка оснащается инжектором, через который в теплоноситель подается перегретый пар. Для обеспечения производства высококачественного творога необходимо поддержание стабильно повышенной температуры помещенной в ванну смеси молока и заквасок. Это достигается путем использования теплообменной рубашки. Через контакт с её нагретой поверхностью осуществляется прогревание творожной смеси….

Подробнее